倒计时19天,检验下我的可乐饼能否在夹缝中求生

  也算混天主好几年了,往事不要再提,直接进入主,简单介绍下情况:租摊之前用一流动小吃车做可乐饼,因为淡季再加上有时城管有时不太友好,草草做了两个月收场,流动摊始终打不过固定摊位,业绩好几倍于我,后租了一小吃摊,做小吃摊位于某旅游胜地一排小吃摊中,考虑到季节气候原因经营冷饮甜品类,因为摊位将于九月二十九号到期,因有其他安排没有再续,之前小吃摊主做甜品有冰豆花,水果捞,班戟。。。。。,前两天突发奇想,以后短时间内不会再做小吃了,趁这19天租期改卖之前的可乐饼,看看在这一排小吃摊中煎饼,煎饼果子,老北京烤鸭卷这几个饼类生意非常不错小吃摊中求得一席之地,说干就干,今天将之前闲下来的小吃车推出来打整好,拆掉一个冰柜,搞完凌里二十点,可能摆放还存在些不合理性,明天再会调整,争取明天产品能出来,不到之处趁这两天调整,争取周末能有所斩获,明天还得买齐材料,今天买了一袋土豆,洋葱.

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