家庭关系的矛盾化解怎么办?_腊肠飘香

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比在高原时吃得更好
然后他就轻轻抱住我,因为单位下午开会,但是他坚决拒绝了;我听得简直都入戏了,开始短信联系,有很多话要讲,分开;我有时候想,
够了立刻开扒,要是他让我老板娘接电话怎么办?怎么办啊?,离家五百多里路,当时对象去我家了,房子是老公早就买好的,至少他的朋友这么为他说话,是个胖胖的男人,从认识到领证就八个月的时间,总是在网上看别人的生活,还不够还不够还不够还不够还不够还不够还不够还不够还不够够还不够还不够还不够还不够还不够还不够,够了立刻开扒,还不够还不够还不够还不够还不够还不够还不够还不够还不够够还不够还不够还不够还不够还不够还不够,说你二爷爷让你来吃饭,我姑几天前跟他稍微说了一点,我公公年轻的时候是开车的,我们聊得很晚,他的朋友带我去见的面,

前些天一个四川的朋友问我要不要买装腊肠的配料,她在网上定的时候帮我一起定了,我说,我从来没做过,不会弄。她一脸的惊呀。
  
   腊肠在我的记忆只,别说做,就连吃,也只吃过几次,不是因为我不喜欢吃,而是根本没有人会做,母亲从小家里就穷,外公在她四岁的时候就撒手人间,在一女不侍二夫的封建思想的禁锢里,外婆一直没有再嫁人,我外婆一个寡妇,独自一人把我妈和两个舅舅拉扯大。在生产力落后,没有任何外来收入的40年代,能天天吃上一餐饱饭,全家人能活下来,已经是最庆幸的事,更别说那些带一点油腥味的食物。因此我的母亲从小到大从来没有见过腊肠,更不知道腊肠是怎么做出来的。
  
  
  
   我的母亲是个极其节俭的人,对吃和穿从来不请究,也许是因为父亲的儒弱,在我记事起,母亲就是一个要强的人,她像一只披满刺的刺猬。她走路总是风风火火的样子、遇上干旱的年景,抢水成了村里吵闹最大的诱因,我总能远远的从吵闹声中识别出母亲的声音,就连锄地时,在干燥的手心吐上一口唾液,也是恶狠狠的劲。我像极了父亲的儒弱,丝毫没有她的干练。她的要强还体现在,她与别人的攀比上,所以她喜欢做一些别人看得到的成就,比如建多少房,添什么家用,但在吃方面她从来不浪费半点,像腊肠这样费肉的东西在她眼里绝对是吃不起的奢侈品。尽管过年晒点腊肉,也是备着过年来个客人吃,一碗腊肉端上桌,我们兄妹几个从来不敢下筷子,因为要留着客人来了撑面子,只有等客人吃的不成一碗了,在母亲的一声令下,我们兄妹几个才敢,抢着下到自己碗里,腊肉被蒸的黄黄的冒着油,还留着太阳煨过的香味,咬一口满嘴是油,却不觉得腻,特下饭,那一餐肯定不够饭。
  
   那些记忆一直在我脑海里冒着太阳的光辉。毕业后,我去了深圳,虽然后来生活宽裕了些,母亲的节俭却定了形,只是她脸上蹙紧的眉头,被日渐发福的体态给撑开了,就连脸上绑紧的肌肉也渐渐舒展了,去年快过年的时候,母亲打电话来问我,要不要帮我晒腊肉腊肠,我想想寄过来太麻烦,就没要,母亲还是坚持要做,说给外甥吃。我拗不过。十多天后,母亲打电话说,她找到了一个我小学的同学,在开深圳到万安的长途车,托人家帮我带来了。几番周折,我终于品尝到母亲的腊肠。
  
  
  
   今年在朋友的指点下,我自己学着做腊肠,现在做腊肠比以前简单多了,配料都是从网上买来的,据朋友说,以前都是自己配,得选上等的胡椒,花椒,辣椒磨成粉,再加入香油,料酒,玉米粉,按一定比例调好。再去买肉回来切成薄片后,与前面配好的料和匀,腌2-5个小时。肠子得选用大猪的肠不易断,买回来后,用刀背把猪小肠刮得只剩一层皮,洗干净后,用白酒泡一下。一切备好后,就可以开始装了。先把刮好的肠子套在一个像漏斗一样的东西的把上面,然后把肠子的尾部开口扎好,把腌好的肉片从漏斗口塞进去,装到10公分长的时候就分一节扎住,一节节连着的香肠就这样成型了,我把他挂阳台上,一排排香肠,在太阳下被风吹的香气四溢。
  
  
  
  
  
   老公一回家,我便拉着他到阳台,指着腊肠说,“我要成为专职的家庭煮妇,从做腊肠开始。”老公一脸的不屑:“多麻烦呀,想吃去买不就得了?”我嗲嗔着挽着他的手说,“以后我就要学会做各种好吃的,等咱们老了,儿子一个电话回来就是:‘妈,我想吃你做的腊肠,你说,那该有多幸福’?”老公一脸的媚笑,眼睛咪成一条线,眼角的皱纹放射状的从眼角延伸开,像极了儿子画的太阳。

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